Дверца печи открывается сверху вниз. Характеристики панели управления: -99 предустановленных программ; -3 рабочих режима: конвекция при 30-260 гр; конвекция+пар при 48-260 гр; преднагрев до 260 гр; -3-х-этапное выпекание; -T, C: 50-260 гр; -влажность, %: 0/20/40/60/80/100; -инфинитив-время; -управление расстоечной камерой. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности. Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий.
Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной подсветкой и направляющими с механизмом для предотвращения опрокидывания. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox. Корпус теплоизолирован, что сокращает расходы энергии и исключает риск ожогов (технология Protec.Safe).
- Пекарский конвектомат Unox XEFT-04HS-ELDV cовместим с расстоечным шкафом Unox XEKPT-08HS-C, комплектуется четырьмя противнями BAKE TG 305.
- Максимальная вместительность ARIANNA LED 4 – всего четыре уровня пекарских листов 460х330.
- Но зато широта ассортимента изделий, которыми вы сможете обеспечить свою кондитерскую, ресторан или мини-пекарню, превосходит все ожидания.
Возможность насыщения камеры паром и быстрое осушение, регулируемый реверсивный вентилятор, встроенные программы выпечки и множество фирменных технологий позволят удовлетворить запросы самых требовательных клиентов. Конвекционная печь для выпечки, с пароувлажнением, 4 уровня 460×330, расстояние 75 мм, сенсорная панель управления LED, 99 ячеек для программ, 3 шага выпекания, 2 скорости вентилятора, регулируемое
